Każdy z nas powinien dbać o odpowiednią ilość składników odżywczych w diecie. Osoby, które decydują się na wyeliminowanie mięsa ze swojego jedzenia, powinny zwracać uwagę na pokarmy bogate w wapń, żelazo i cynk. Dodatkowo wegetarianie powinny suplementować witaminę B12. Składniki służące do przygotowywania jedzenia wegetariańskiego to:
- warzywa i owoce;
- orzechy;
- nasiona;
- rośliny strączkowe;
- nabiał i jajka.
Sprawdź, gdzie w Warszawie możesz zjeść smaczne potrawy idealne dla osób, które wyeliminowały mięso z diety.
Najlepsze restauracje wegetariańskie w Warszawie
Stolica Polski jest ogromna, każdy przyjeżdżający do tego miasta przyzna nam racje. Zwiedzając ją, można nieźle się zmęczyć, a wtedy najlepszym ratunkiem jest odpoczynek w klimatycznym miejscu z dobrym jedzeniem. Współcześnie wiele osób odrzuca ze swojej diety mięso i poszukuje restauracji wegetariańskich. Warszawa oferuje mnóstwo miejsc z kuchnią roślinną. Znamy najlepsze tego typu knajpki, zobacz sam!
Krowarzywa Vegan Burger (ocena Google’a: 4,5)
Krowarzywa Vegan Burger to miejsce, które powstało z pasji Krzysztofa i Huberta, którzy marzyli o takim lokalu, bo sami są wielbicielami roślinnego jedzenia. Tworząc menu, konsultowali się z dietetykami i sportowcami, dzięki czemu posiłki spożywane u nich są zdrowe i zbilansowane. Kiedy odwiedzisz tę knajpkę, będziesz zachwycony tamtejszymi potrawami, takimi jak:
- warzywne burgery;
- roślinne kebaby zawinięte w picie;
- wrapy w pełnoziarnistej tortilli;
- sałatki.
Lokal ten zachwyci zarówno wegetarian, jak i osoby preferujące dietę wegańską.
Vege Miasto (ocena Google’a: 4,6)
Kolejna restauracja, która cieszy się popularnością wśród wegetarian i wegan. Knajpka w swojej ofercie ma długą listę dań, ciast, tortów, deserów, posiłków bezglutenowych i takich, które są pozbawione cukru. Codziennie można spotkać się z nowym daniem lunchowym. Oto niektóre z potraw, które zachwyciły nas w Vege Miasto:
- tajskie curry z trawą cytrynową, ciecierzycą, mlekiem kokosowym, młodym szpinakiem, kiełkami mung, świeżą kolendrą i pomidorkami cherry;
- burger z pieczonego buraka, kaszy jaglanej, soczewicy i słonecznika z majonezem porowo-paprykowym;
- krokiet z farszem szpinakowym, tofu i pomidorami suszonymi wraz z sosem grzybowym.
MEZZE hummus & falafel (ocena Google’a: 4,7)
Knajpka położona na warszawskim Mokotowie cieszy się uznaniem wielu zgłodniałych klientów. Miejsce to charakteryzuje się luźną atmosferą, a podawane są tutaj dania kuchni wegetariańskiej oraz izraelskiej. MEZZE Warszawa hummus & falafel z pewnością Cię nie zawiedzie, ponieważ ich dania zawsze smakują wybornie. Przyjdź i spróbuj:
- smażonego falafela;
- hummusu;
- lokalnych warzyw z tradycyjną izraelską pitą.
Wege jedzenie a może zupełnie inna dieta?
Jest wielu zwolenników diety roślinnej, ale nie każdy musi lubić wege jedzenie. W takiej sytuacji polecamy zajrzeć do naszej listy TOP 10 najlepszych restauracji w Warszawie. Jesteśmy pewni, że dzięki temu rankingowi odnajdziesz najlepsze kulinarne miejsca w stolicy.
Dodaj komentarz